Environnement

​

Nous sommes soucieux et attentif à notre impact sur notre environnement.

​

Nos différentes actions :

​

Energie

Depuis 2012 : Mise en place de 2 pompes à chaleur AlphaInnotec sur notre bâtiment principal : réduction de près de 80% de notre consommation de fioul

Aujourd'hui 80% du chauffage et 100% de l'eau chaude sont produits par ces pompes à chaleur ; nous avons pu ainsi diminuer notre impact environnemental en limitant notre consommation en fioul.

​

95% de l'établissement est équipé d'ampoules LED ou basse consommation

​

Depuis 2013 : Mise en place d'une batterie à condensation afin de réguler nos dépenses électriques

​

Sensibilisation

Nous encourageons notre clientèle au respect de l'environnement par la communication dans l'hôtel et formation du personnel.

​

Produits d'entretien

La consommation d'eau, d'énergie et la dispersion de détergents nocifs sont les trois points sensibles lors du traitement du linge.

Notre buanderie est équipée d'un système de dosage automatique des produits, ce qui permet de limiter le sur-dosage des détergents.

L'adoucissant est quant à lui FAIT MAISON.

​

Producteurs

Pour notre cuisine, nous travaillons des produits frais et privilégions les producteurs locaux.
Fruits et légumes : BOCQUET Samoëns
Viandes : BARBIER Taninges
Fromages et produits laitiers : LEON REY  Sallanches

​

​

​

​

​

​

​